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Scharfe Mango-Habanero-Sauce
Roots Radicals

Salsa de mango y habanero Scharfe

Nuestra Salsa Picante de Mango Habanero está hecha con mangos maduros y fragantes cosechados en España y se compone de un 46% de ingredientes rescatados. La pulpa de la fruta se usa fresca para darle dulzura y se fermenta para agregar complejidad y acidez. Las pieles de mango se han curado con sal durante un período de semanas para agregar más profundidad. El habanero amarillo fermentado aporta el picante a esta salsa y el resultado es una de las salsas más picantes de nuestra gama. Esta salsa complementa excepcionalmente bien los alimentos ricos y grasos: solo unas pocas gotas son suficientes para darle brillo a guisos, sopas y adobos. Prueba mezclarlo con mayonesa para acompañar las patatas fritas, no te decepcionarás. Roots Radicals es una empresa alimentaria de economía circular y sin residuos. Usamos las cáscaras de mango y las confitamos y los huesos se los alimentamos a nuestro insecto del jengibre. Los mangos se obtuvieron de forma sostenible de Gebana. Ingredientes. Mango, cebolla, vinagre, agua, habanero, ajo, sal, xantano. Este es un producto vegano y sin gluten. Los modelos de tarros de cristal pueden ser diferentes a la fotografía del producto debido a variaciones de tamaño.

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