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¡Buongiorno, bienvenido!
Permítanme presentarme, mi nombre es Aurelia y estoy encantada de darles la bienvenida a O'relia.
Restaurador, fui el orgulloso propietario del restaurante Chez Bartolo en París en el distrito 6 durante 7 años.
De hecho, mi abuelo napolitano, Bartolo, había creado este lugar en 1950, registrándolo así como la primera trattoria - pizzería en París.
Con alegría me hice cargo de su suite antes de vender el restaurante en 2016 para navegar hacia nuevas aventuras.
Soy un amante incondicional de mis raíces napolitanas y del patrimonio cultural y gastronómico que ofrece la región de Campania.
Como profesional, sé que la calidad del producto es lo primero.
Por eso he elegido poner mis conocimientos a tu servicio y llevarte a tu casa lo mejor de Nápoles, la Costa Amalfitana e Italia en general.
Para los amantes de Italia, les ofrezco productos de agricultores de mi pueblo a quienes apoyo participando personalmente en la cosecha, en particular aceitunas y tomates.
También he seleccionado productos de toda Italia para completar mi gama y darte acceso a lo mejor de la cocina italiana.
Espero conocerte durante esta nueva aventura y poder hablar contigo sobre nuestra pasión común: la gastronomía italiana.
Compartiré con ustedes mis descubrimientos más bellos, pero también mis recetas familiares y mis buenas direcciones.
¡Te veo pronto!
aurelio
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