Mas des bories
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- Fundada en 2019
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masdesbories
Mas des Bories es un aceite de oliva virgen extra de Provenza, sano y natural, de gran sabor y calidad nutricional.
Elaboramos nuestro aceite con aceitunas recién cogidas de nuestra huerta formada exclusivamente por variedades de árboles autóctonos de la Provenza. Así, el aceite de oliva Mas des Bories es un aceite con aromas deliciosamente afrutados y marcado por un terroir excepcional y conservado.
Nuestra producción de aceite de oliva lleva impresa en cada etapa la máxima exigencia y una preocupación por la total transparencia:
• Recogida manual de las aceitunas para preservar la integridad del fruto, garantía de una calidad de cosecha inigualable
• Utilización de procesos de extracción en frío exclusivamente mecánicos.
• Paciencia y omnipresencia en la ejecución de cada paso, a la carta.
• Procesado inmediato de aceitunas después de la cosecha para preservar aromas y propiedades nutricionales.
El embotellado directamente de las cubas nos permite ofrecer un servicio personalizado y satisfacer las necesidades específicas de nuestros clientes franceses e internacionales.
Nuestra gama de aceite de oliva virgen extra incluye aceites DOP “aceite de oliva de Provenza” y aceites monovarietales típicamente provenzales: Salonenque, Bouteillan, Grossane y Aglandau.
DETRÁS DE LA MARCA
Empresa familiar ubicada en el municipio de Salon de Provence, EARL Mas des Bories incluye una finca de cultivo de olivos con 1.700 árboles de entre 30 y 50 años y un molino privado, que se encuentra en el corazón del olivar.
Para cumplir con los estándares de calidad y ecológicos, combinamos un proceso de cosecha y embotellado artesanal con el uso de tecnologías avanzadas para la extracción del aceite.
Elaboramos nuestro aceite con aceitunas recién cogidas de nuestra huerta formada exclusivamente por variedades de árboles autóctonos de la Provenza. Así, el aceite de oliva Mas des Bories es un aceite con aromas deliciosamente afrutados y marcado por un terroir excepcional y conservado.
Nuestra producción de aceite de oliva lleva impresa en cada etapa la máxima exigencia y una preocupación por la total transparencia:
• Recogida manual de las aceitunas para preservar la integridad del fruto, garantía de una calidad de cosecha inigualable
• Utilización de procesos de extracción en frío exclusivamente mecánicos.
• Paciencia y omnipresencia en la ejecución de cada paso, a la carta.
• Procesado inmediato de aceitunas después de la cosecha para preservar aromas y propiedades nutricionales.
El embotellado directamente de las cubas nos permite ofrecer un servicio personalizado y satisfacer las necesidades específicas de nuestros clientes franceses e internacionales.
Nuestra gama de aceite de oliva virgen extra incluye aceites DOP “aceite de oliva de Provenza” y aceites monovarietales típicamente provenzales: Salonenque, Bouteillan, Grossane y Aglandau.
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Empresa familiar ubicada en el municipio de Salon de Provence, EARL Mas des Bories incluye una finca de cultivo de olivos con 1.700 árboles de entre 30 y 50 años y un molino privado, que se encuentra en el corazón del olivar.
Para cumplir con los estándares de calidad y ecológicos, combinamos un proceso de cosecha y embotellado artesanal con el uso de tecnologías avanzadas para la extracción del aceite.
