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Durante más de 70 años, Maison Malartre ha perpetuado el saber hacer culinario de Lyon ofreciendo productos artesanales, auténticos y sabrosos. Para nosotros es un punto de honor seleccionar ingredientes de calidad, privilegiando los productos frescos y los productores locales (50 % de las materias primas en nuestra región de Lyon, 70 % en un radio de 200 km y 92 % en Francia).
Referencia imprescindible para los amantes de la cocina lionesa y los consumidores que buscan productos regionales de calidad, encontrarán una amplia selección de productos preparados con mimo y pasión: albóndigas, cardos, salsas, sopas, caracoles, ranas...
Una de las favoritas de los jurados de expertos y público en general de Gault&Millau en 2022, Maison Malartre destacó por sus Pike Quenelles, Pike Mousse y su Nantua Sauce.
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