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El Moulin Saint Michel existe desde 1744 en Mouriès, en el Vallée des Baux-de-Provence.
Almazara familiar desde hace 3 generaciones, componemos nuestros aceites ensamblando las principales variedades de aceitunas del Valle de Baux-de-Provence: Grossane, Salonenque, Verdale y Béruguette, para que sublimen los sabores de los platos a los que están destinados.
Los aceites de oliva Moulin Saint Michel ofrecen una paleta aromática de finura excepcional. Se caracterizan por un sabor herbáceo y de alcachofa cruda y se revelan en boca por una frutosidad y un ardor más o menos intenso según las variedades de aceituna.
🥇 Nuestros aceites de oliva han obtenido 76 medallas y distinciones desde 1975.
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