Les Ateliers du Moulin / Olives Daniel
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- Fundada en 2003
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Les Olives Daniel se crearon en 1959 en Nîmes. Actualmente somos la tercera generación de pasteleros de aceitunas y nuestras principales preocupaciones son la calidad de los productos y los servicios prestados.
Ser pastelero significa desamargar tus aceitunas tú mismo. Trabajamos con proveedores del Gard, y sobre todo históricos, para garantizar de un año a otro un producto local de calidad irreprochable.
También fabricamos productos derivados de la aceituna pero también salados y otros productos para untar.
La brandada de bacalao es nuestro producto estrella después de Picholine de France. Una receta cuidadosamente conservada pero sobre todo elaborada con pasión y respeto al estilo del Sr. Daniel Pérez.
Finalmente, los aceites de oliva, las tapenades y otras pastas para untar también se preparan a mano en nuestros talleres de Nîmes.
Una historia familiar que, para el placer de todos nuestros clientes, no está dispuesta a detenerse.
Ser pastelero significa desamargar tus aceitunas tú mismo. Trabajamos con proveedores del Gard, y sobre todo históricos, para garantizar de un año a otro un producto local de calidad irreprochable.
También fabricamos productos derivados de la aceituna pero también salados y otros productos para untar.
La brandada de bacalao es nuestro producto estrella después de Picholine de France. Una receta cuidadosamente conservada pero sobre todo elaborada con pasión y respeto al estilo del Sr. Daniel Pérez.
Finalmente, los aceites de oliva, las tapenades y otras pastas para untar también se preparan a mano en nuestros talleres de Nîmes.
Una historia familiar que, para el placer de todos nuestros clientes, no está dispuesta a detenerse.
