Sin duda el mejor chef de su generación, Gordon Ramsay ha tenido una carrera excepcional y ofrece su cocina al mundo entero en sus restaurantes. Londres, Burdeos, Seúl e incluso Singapur, ciudades dinámicas que contrastan con la joya de la corona de Gordon en una calle tranquila del barrio londinense de Chelsea: el restaurante Gordon Ramsay. Este pequeño comedor, que abrió hace más de veinticinco años, se ha ganado una reputación legendaria y ha recibido tres estrellas Michelin en los últimos veintidós años.Restaurante Gordon Ramsay: Una historia de excelencia es una mirada íntima detrás de escena de uno de los mejores restaurantes del mundo y describe la búsqueda constante de la perfección culinaria, mientras Gordon y su brillante equipo se desafían a sí mismos para mantenerse a la vanguardia del progreso en el mundo cada vez más competitivo de la alta cocina.Con recuerdos personales recopilados a lo largo de los años, así como 40 recetas icónicas, este libro muestra la creatividad y la atención al detalle que van de la mano con la cocina.El libro ofrece una visión de la inolvidable experiencia de cenar en el restaurante Gordon Ramsay.