RESERVAR EN INGLÉS - Exquisita Cocina Francesa

EXQUISITA Cocina Francesa CÓMO DOMINAR LA COCINA FRANCESA Y CONVERTIRSE EN CHEF CON 60 RECETAS IMPRESCINDIBLES Descubra cómo preparar un caramelo, una salsa bechamel o una cebolla confitada, y experimente recetas como el soufflé de queso y el filet mignon en costra, o especialidades regionales como la bullabesa o el dauphinois gratinado. Y para los más gourmets, sumérgete en la preparación de una tarta de ciruelas mirabel o de una cremosa mousse de chocolate. ¡Qué manera de combinar calidad con placer! Encontrarás todo lo que necesitas para deleitar a tus invitados en este libro. Llévate un pedacito de Francia a casa con este libro de recetas tradicionales para todos los amantes de la cocina francesa.