LIBRO DE COCINA - Es mejor cuando es bueno

El libro de It's Better When It's Good, el programa de un millón de visitas, finalmente llega a las librerías. Presentado por Emmanuelle Jary y Mathieu Pansard en cámara, este breve programa, transmitido por Internet, narra los restaurantes de toda Francia, así como recetas fáciles filmadas con humor. A lo largo de las páginas, descubre el universo divertido y ligero de la pareja que reinventa el espectáculo culinario. Allí descubrirás: • El pescado y patatas fritas, terrina de calabacín con albahaca y parmesano, carne bourguignon, espaguetis con albóndigas de bajo costo, osso buco, el inconfundible pastel de ganache de chocolate ... pero también nuevas recetas que Emmanuelle nunca ha visto antes. Nunca entregados. • Recetas de restauradores de tus episodios favoritos: entrecot y sus 3 salsas (La Java Bleue), turrón helado (Chez Erwan), albóndigas de la abuela Georgette (Will's Deli) ... • Productos destacados, consejos y, sobre todo, una libreta de direcciones para visitar Francia de una manera diferente, encontrar todos los restaurantes en la película ¡y mucho más! Emmanuelle Jary: Después de 10 años de la etnología y 20 años de periodismo, Emmanuelle Jary, que tiene la intención de defender una cierta idea de la cocina y la restauración que combina placer, compromiso y conocimiento, lanzamientos en 2016, el programa C'est quand Meilleur c'est bon, un programa corto disponible en Youtube, Facebook, Instagram y el sitio dedicado (www.cestmeilleurquandcestbon.com).