Libro de cocina - Historias de Tokio - Cocina Hachette

¡Una obra única en el mundo! Tokio tiene la reputación de ser un paraíso para los amantes de la comida, ¡y por una buena razón! Du rayon alimentation en sous-sol des grands magasins aux restaurants en rooftop des hôtels de luxe, en passant par les bars à nouilles, les magasins de sushis ou les stands de yakitoris, Tokyo est riche d'une culture gustative à nulle autre pareille dans el mundo. Tokyo Stories es un viaje culinario a través de la capital sobrealimentada de Japón. Este libro te introducirá en los productos de las máquinas expendedoras, como la sorprendente sopa de maíz, pero también en el sorprendentemente sabroso pollo frito de las tiendas de conveniencia, auténticas gyozas y ramen, curry casero, onigiri, udons, etc. Con más de 80 recetas, impresionantes fotografías de lugares y platos, y docenas de emocionantes anécdotas de Tim Anderson, Tokyo Stories es imprescindible para todos los amantes de Tokio, los aspirantes a japonófilos y cualquiera que se burle de la cocina japonesa. RESERVAR EN FRANCÉS Puntos fuertes : - 256 páginas - Edición: Práctica Hachette - 197x255x28mm - 1090g