75cl • AOP Costas del Rosellón UVAS • 50% Macabeo, 50% Garnacha Blanca TERROIR • Viñedo en la parte noroeste del departamento de los Pirineos Orientales, frente al Canigó (Alt 2784m). Con unas vistas impresionantes, las vides cuelgan de terrazas con suelos de esquisto, piedra caliza y granito. VINIFICACIÓN • Desfangado en frío, trasiegos, vinificación separada con fermentación y crianza de 10 meses en barricas (medio muidos) de macabeu. Montaje y filtración de luz. CATA • Color amarillo claro e intenso. Aromas florales (flores amarillas) con algunos matices exóticos. Notas de frutos amarillos maduros. En boca entrada redonda. Vino texturizado. En el corazón de un paisaje impresionante, el viñedo está situado en las estribaciones de los Pirineos orientales, entre 250 y 400 metros sobre el nivel del mar, frente al Pic du Canigou. Las cepas de Syrah, Garnacha Gris, Garnacha Blanca y Macabeu crecen en terrazas con suelos de piedra caliza y gneis. Situado entre los Pirineos al sur, las Hautes Corbières al norte y el Mediterráneo al este, el viñedo Mas des Montagnes está plantado sobre un mosaico de terruños de esquisto, caliza, gneis y granito. Adquirido en 2007, una parte del viñedo de la meseta de Cuxous pertenecía a la familia de Simone de Lorgeril, tía de Nicolas de Lorgeril. Se distingue por su atmósfera de montaña entre cielo y mar: las vides se aferran a las terrazas en pendientes pronunciadas. En este viñedo de altura, en las denominaciones de origen Côtes du Roussillon y Côtes du Roussillon Villages, nacen vinos con cuerpo, deliciosos y especiados, que se benefician del frescor nocturno de los Pirineos que atempera el calor del clima mediterráneo.