Inesperado 2021 - Garnacha Blanca, Macabeo - Vin de France

75cl • vino francés UVAS • 50% Garnacha Blanca, 50% Macabeo TERROIR • Viñedo en la parte noroeste del departamento de los Pirineos Orientales, frente al Canigó (Alt 2784m). Con unas vistas impresionantes, las vides cuelgan de terrazas con suelos de esquisto, piedra caliza y granito. VINIFICACIÓN • Desfangado en frío, trasiegos, vinificación separada con fermentación y crianza de 10 meses en barricas (medio muidos) de macabeu. Montaje y filtración de luz. NOTA DE CATA • El color es amarillo brillante. En nariz las notas son florales, frutas amarillas con toques exóticos. En boca el ataque es redondo y el final muy fresco. Cada vino nos cuenta una historia, un momento, un paisaje, un sentimiento. Cada vino acompaña nuestra visión de la vida. Una gama fresca y desenfadada, con envases innovadores y una amplia variedad de variedades de uva. ¡Una inspiración contemporánea que se libera de marcos, como nuestros estados de ánimo, con la única ambición de complacer a quien los prueba!