Graines de cumin entières BIO* - Boîte en fer
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Nativo de la costa de Malabar, Kerala en el sur de la India. Es el antepasado de todos los pimientos. En boca es cálido, vivo y muy persistente. Acompaña bien a todos los productos, sublima carnes rojas, adobos, un postre de chocolate. Hemos seleccionado la categoría superior (TGSEB): granos grandes que contienen mucho aceite esencial, lo que se llama "Tellicherry" por el nombre de una ciudad en Kerala. Nuestros molinillos son regulables (3 molinillos diferentes) y recargables.