Mezcla de garam masala

Volúmenes netos y peso: 50ml / 30g / 1.05oz Modo de empleo Su nombre proviene del hindi garam, que significa "picante" y masala "mezcla de especias", esta receta, típica de la cocina india y mauriciana, ciertamente calienta tus platos sin tener ningún picante. Muy aromático y equilibrado, se adapta perfectamente a tus platos guisados ​​a fuego lento de aves, pescado, gambas o incluso verduras como berenjenas, calabacines, tomates, zanahorias, nabos o espinacas. No dudes en utilizarlo para adornar tus garbanzos o para darle sabor a tu arroz, añadiendo una cucharadita al agua de cocción. Ingredientes y alérgenos Cilantro, comino, nuez moscada, pimienta negra, cardamomo verde, clavo, laurel.