canela de Ceilán
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Garam Massala es una mezcla de especias con influencia india. Nuestra mezcla está inspirada en la madre de Shajin (una de las dos socias de Fingourmets) quien nos hizo el honor de regalarnos esta receta que es un secreto de familia, ¡nuestra receta de Massala es una exclusividad de Fingourmets! Aportará exotismo a tus patatas, al hinojo al vapor o al horno o simplemente para dar sabor al arroz pilaf. Jaya lo usa en un Dahl de lentejas coralinas, es una maravilla. Nuestras mezclas de especias se muelen en pequeñas cantidades y se renuevan cada semana para ofrecerle una frescura óptima.