rama de canela de Ceilán

Canela verum Volúmenes y pesos netos: 100ml / 35g / 1.23 onzas Origen: Sri Lanka Descripción : Ella es originaria de Ceilán. Muy extendido hoy en día y encontrado en numerosos países, India, Malasia, Vietnam, Indonesia, Seychelles, Mauricio, Madagascar, Antillas, Guyana, Brasil… Es la corteza de un árbol. Su aroma es sutilmente perfumado, dulce con un toque de pimienta, trae recuerdos de la repostería familiar. Instrucciones de uso: Lo utilizarás en tus platos de carne o verduras, con caza, aves, cerdo, pato, conejo y con arroz. Combina maravillosamente con nabos y zanahorias. Es imprescindible en la pastilla marroquí y en el pastel de nata portugués. Por supuesto es muy agradable en postres, arroz con leche, tarta de manzana, torrijas, cremas y galletas y mejora ensaladas de frutas, compotas y mermeladas, naranja, pera, manzana, membrillo, cereza. Para utilizar en repostería recomendamos canela en polvo.