La bodega Franz Jäckel es un negocio moderno y tradicional en el que toda la familia echa una mano. La primera mención escrita de la familia Jäckel en relación con la viticultura data de 1524. Desde entonces, generaciones se han dedicado a la elaboración sostenible, respetuosa con el medio ambiente y de alta calidad de vinos y espumosos. En los propios viñedos de la empresa, se cultivan uvas de la más alta calidad en 32 hectáreas y se elaboran de forma tradicional y cuidadosa en vinos frescos y afrutados utilizando métodos modernos.