Harina Integral de Espelta Einkorn 5 kg
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FICHA DE DATOS Valor energético (KJ/Kal): 353 /1501 Fibras: 6.8 Proteínas: 8g Sal: 0.01g Humedad máxima: 13,5 % Cenizas máximas: 1,5 % CONTIENE GLUTEN DE FORMA NATURAL La harina de espelta Einkorn es integral y se caracteriza por un alto contenido en proteínas y un bajo contenido en gluten. INGREDIENTES Contiene gluten de forma natural FÓSFORO Harina fina para la elaboración de productos de panadería (pan y pizza). ALMACENAMIENTO Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de luz. Mejor antes de 3 - 6 meses