Harina Integral de Centeno 1 kg

FICHA DE DATOS Valor energético (KJ/Kal): 230 /973 Fibras: 11g Proteínas: 8g Sal: 0.01g Humedad máxima: 13,5 % Cenizas máximas: 1,5 % Número de caída (Hagberg): 22 seg. CONTIENE GLUTEN DE FORMA NATURAL Detalles de producto La harina integral de centeno de Farina Viva es integral, monovarietal, rica en enzimas y contiene poco gluten. INGREDIENTES Naturalmente contiene gluten FÓSFORO Harina ideal para preparar platos rústicos con un sabor único y decidido.