Malbec 2022, WINSHAW VINEYARDS, vino tinto estructurado y vertical

Este vino tinto estructurado y vertical se produce a partir de uvas Malbec cosechadas a mano en una parcela seleccionada del viñedo de 45 Ha de la familia Winshaw en Stellenbosch. Vinificación y Crianza: Fermentado naturalmente en tinas de acero abiertas antes de prensado, luego envejece durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le permite ofrecer una expresión muy interesante del Malbec, toda en profundidad y finura. Notas de sabor: – Vista: Color rojo rubí. –Nariz: Rica intensidad aromática de frutos del bosque, realzada con notas florales y herbáceas. –Boca: Este vino combina profundidad y estructura con taninos fundidos. 
En boca es tenso con un final seco. Potencial de envejecimiento: 5 a 10 años Temperatura de servicio recomendada: 16-18°C Consumo recomendado: Abierto y aireado al menos 1 hora antes de la degustación. Maridaje comida/vino: avestruz, costillas, venado en salsa, queso azul.