Este vino tinto cálido y afrutado es elaborado por Germanier Wines, seleccionando uvas de diferentes parcelas orgánicas certificadas, provenientes de terroirs de alta calidad en la región de Paarl en Sudáfrica. Vinificación y Crianza: Vinificado como Pinot Noir, con maceración en frío y crianza en depósitos de acero inoxidable durante unos meses, este vino presenta una hermosa expresión varietal de Pinotage. Notas de sabor: – Vista: Color rojo granate. –Nariz: Aromas de frambuesa y mora acompañados de notas de pasta de almendras. –Boca: Los aromas persisten en el paladar. Es un vino redondo y expresivo, con taninos finos y estructura equilibrada. Potencial de envejecimiento: < 5 años Temperatura de servicio recomendada: 16-18°C Maridaje comida/vino: Queso añejo, pierna de cordero, lasaña de pollo, quiche de verduras. Certificación: ORGÁNICO y VEGANO