Clos Triguedina - Malbec francés 2022 - vino tinto DOP Cahors

« Malbec francés”, un anglicismo que pretende ser una señal de reconocimiento y ofrece una noción de nacionalismo poco convencional. “Cahors no está muerta. 190 años de historia familiar en Clos Triguedina nos alientan a visitar todos los colores del Malbec. Este vino se presenta como su expresión más popular. mielegante y flexible pero directo e inequívoco. Sí, es una paradoja viviente. Viñedo: Cahors, Suroeste. Coupage: 100% Malbec, viñas jóvenes. Terroir: 2da Terraza; Subsuelo arcillo-silíceo y arcilloso-calcáreo. Trabajo de la vid y Elaboración de vino: Certificación de Alto Valor Ambiental. Un trabajo muy cuidadoso sobre la viña en un compromiso eco-responsable con la preservación del suelo. Vinificación muy rigurosa. Cata: Nariz intensa de frutas frescas de guinda, grosella, especias y regaliz. En boca es suave, con finura y fruta crujiente. Amplio, ofrece una buena longitud. Maridaje comida/vino: El Malbec francés será el compañero ideal para una cena improvisada. TIENE combinar con aperitivos, embutidos, carnes a la parrilla o incluso una tabla de quesos.