mamá verde

Alina, autora del blog Green Mama, experimentó desde pequeña con ingredientes naturales y vegetales, creando platos que son una explosión de colores y sabores. En su primer libro ofrecemos más de 100 recetas vegetarianas y, sobre todo, ricas y saludables, para toda la familia. El hilo conductor de la obra son los ingredientes naturales, en particular las hortalizas y las frutas. Las recetas están ordenadas según el ingrediente principal para ayudar a alguien a abrir el fogón e incluyen un par de calabacines, un puñado de espinacas, un trozo de sandía o un cortador, por ejemplo, y no sabes cómo usarlos, para crear simple y delicioso.