Zumos de Frutas y Verduras para las 4 estaciones

¿Quieres conocer los principios nutricionales y energéticos de los zumos de frutas y verduras? El biobarman Marco Dalboni te desvela en este libro cómo enriquecer tu nutrición de forma rápida y sencilla. Un buen zoom diario puede ayudarte a regular las funciones básicas del organismo, como eliminar las toxinas que se acumulan durante la noche. También favorece el proceso digestivo al potenciar la actividad intestinal, ayudando a equilibrar tu vitalidad. Un zumo es un alimento fluido con un alto contenido nutricional que, con pocos gases de energía digestiva, proporciona a nuestro organismo una forma de regeneración. En el libro hay dos recetas para cada semana, con Yang ascendente para estimular la energía creativa en la primera parte del día, y Yin ascendente pensado para favorecer la relajación en la segunda mitad del día.