Les Jarres Crues
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- Fundada en 2018
- Distribuido en Biocoop, Pourdebon
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En Les Jarres Crues transformamos verduras frescas, ecológicas y locales mediante lacto-fermentación (gracias a las bacterias lácticas presentes de forma natural en las verduras).
Este método, sin cocción, sin pasteurización y sin vinagre, permite conservar todas las vitaminas de las verduras y ¡es fuente de probióticos naturales!
Las preparaciones, con su sabor picante, agregan pimiento a todos los platos cotidianos y se comen como un condimento.
Productos no pasteurizados: mantener refrigerados.
Este método, sin cocción, sin pasteurización y sin vinagre, permite conservar todas las vitaminas de las verduras y ¡es fuente de probióticos naturales!
Las preparaciones, con su sabor picante, agregan pimiento a todos los platos cotidianos y se comen como un condimento.
Productos no pasteurizados: mantener refrigerados.
