JEAN de LUZ
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- Fundada en 2003
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conserveriejeandeluz
Somos una conservera artesanal, ecológica y local con sede en Jean de Luz en el País Vasco.
Nuestra misión es ofrecer recetas orgánicas y saludables a base de pescados silvestres de pesca local y responsable. Ponemos a las personas en el centro de nuestro enfoque.
Nuestras recetas son sencillas, elaboradas con ingredientes orgánicos. Muy poco salados, son 100% NATURALES, sin aditivos ni colorantes.
El País Vasco, inspiración de nuestras recetas tradicionales, es también el ancla de nuestro circuito corto y local.
Miembro del Culinary College of France, nuestra Sardina en Aceite de Oliva recibe el Epicure d'Or en 2021.
Nuestra misión es ofrecer recetas orgánicas y saludables a base de pescados silvestres de pesca local y responsable. Ponemos a las personas en el centro de nuestro enfoque.
Nuestras recetas son sencillas, elaboradas con ingredientes orgánicos. Muy poco salados, son 100% NATURALES, sin aditivos ni colorantes.
El País Vasco, inspiración de nuestras recetas tradicionales, es también el ancla de nuestro circuito corto y local.
Miembro del Culinary College of France, nuestra Sardina en Aceite de Oliva recibe el Epicure d'Or en 2021.
Sardinas ecológicas en aceite de oliva y pimiento de Espelette DOP - 270g
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Ventresca de atún blanco en aceite de oliva ecológico (producto de temporada) - 140g
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Paquete de Implementación de Descubrimiento N.º 2 Orgánico y Artesanal Vasco
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Paquete de Implementación de Descubrimiento N.º 3 Orgánico y Artesanal Vasco
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Bonito Zuri Gorri (copos de bonito orgánico con pimientos rojos) - 85 g
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Filete de anchoa en aceite de oliva ecológico Periodo de validez 6 meses
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