Vino Tinto Fortificado Taninè - Cantine Vinci

Uvas: Blend de uvas tintas autóctonas Área: campo de Marsala Cosecha: Septiembre Vinificación: En depósitos de acero inoxidable (24/25 °C) con maceración del mosto sobre los hollejos; una vez realizados los primeros 5-6° de alcohol durante la fermentación alcohólica, se añade etanol de origen vínico hasta aproximadamente 18° para bloquear el proceso de fermentación y así conservar gran parte de los azúcares y aromas del mosto Color: Rojo rubí intenso Olor: Sofisticado, de considerable intensidad y excelente persistencia en nariz; destacan la ciruela, las cerezas en alcohol y las mermeladas de frutos del bosque, a las que se suman notas balsámicas y de vainilla, tabaco dulce y cacao Boca: Agradable, con cuerpo y envolvente, con un notable impulso alcohólico; se caracteriza por el perfecto equilibrio entre los componentes dulces y tánicos Grado alcohólico: 18,00% vol. Contenido de azúcar: 150 gr/l Maduración: Min. 3 meses Maridaje: Vino de postre especial Temperatura: 14/16 ° Formato: 500ml