
La Malvasía fue introducida en Sicilia por los griegos como uva de vino dulce y aún hoy esta vid es capaz de producir vinos de gran intensidad. Formato: 0,75 lt Características: - Variedad de uva: Malvasía (100%) - Zona: Campiña de Marsala - Periodo: Septiembre - Vinificación: En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (16/18°C); Una vez producidos los primeros 5-6° de alcohol durante la fermentación alcohólica, se añade etanol de origen vínico hasta alrededor de 16° para bloquear el proceso de fermentación y conservar así buena parte de los azúcares y aromas del mosto. - Color: Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados. - Olor: Muestra marcadas notas florales de salvia, acacia, eucalipto, pero también de melocotón y albaricoque en almíbar, melón y miel multifloral. - Sabor: Delicado, suave, armonioso, con retorno de notas florales y frutales. - Contenido de alcohol: 16,00% vol. - Contenido de azúcar: 130 gramos/litro - Maduración: min. 3 meses - Maridaje: Vino de postre agradable. - Temperatura: 12/14°C - Formato: 750ml