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Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2017
Donna Enrica

Vino Nobile de Montepulciano D.O.C.G. 2017

Vino Nobile de Montepulciano D.O.C.G. de Villa Chiccheio Vino de color rojo rubí brillante. En nariz un bouquet de frutos rojos, enriquecido por elegantes notas de pimienta, canela y vainilla. En boca es redondo y agradablemente delicado, no excesivamente tánico. Un vino complejo con un final largo y una agradable persistencia aromática. Perfecto para acompañar primeros platos con salsa de carne y carnes rojas, es ideal en combinación con caza y quesos curados. Servir a 18/20 grados. Mejor y decantado con un par de horas de antelación. Región de producción: Toscana Denominación: Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Año: 2017 Variedades de uva: Sangiovese, Purgnolo Gentile, Canaiolo Altitud: 400/500 metros sobre el nivel del mar Calidad del suelo: Principalmente caliza del Plioceno Sistema de formación: formación en espaldera con poda Guyot Densidad: 4.500 plantas por hectárea. Método de cultivo: cultivo tradicional. Vinificación: Fermentación en tinas de acero y crianza en tonel durante 36 meses. Alcohol: 14% vol. Tiempo de crianza en botella: 6 meses mínimo

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