MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC ORGÁNICO 2021
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Variedad de uva: Montepulciano d'Abruzzo. Método de elaboración: Fermentación espontánea sin adición de sulfitos, un mes de maceración en contacto con los hollejos, 12 meses de maduración en acero y 12 meses en barricas francesas nuevas de tostado medio. Sistema de formación: pérgola de Abruzzo. Edad media de los viñedos: 65 años. Rendimientos por hectárea: 70 quintales. Color: Rojo rubí intenso, impenetrable, con matices de garanina. Gusto: Tonos etéreos, sensaciones de moras y frutos rojos que inmediatamente dejan amplio espacio para aromas de rosas secas y notas balsámicas. Tonos etéreos, sensaciones de moras y frutos rojos que inmediatamente dejan amplio espacio a aromas de rosas secas y notas balsámicas. Contiene sulfitos.