Poggiano di Montepulciano Gran Selección 2012

Poggiano di Montepulciano Gran Selección – Colli dell'Etruria Centrale D.O.C. de Villa Chiccheio – Vino rojo rubí brillante. Aroma a vainilla, frutos del bosque, especias y canela. De sabor suave con notas de especias de tabaco y frutas maduras. Ideal para acompañar una tabla de embutidos, primeros platos a base de carne, segundos platos a la parrilla o quesos pecorino. Servir a 18/20 grados Región de producción: Toscana Denominación: Colli d'Etruria Centrale D.O.C.G. Etiqueta metálica Villa Chiccheio Año 2012 Variedad de uva: 100% Sangiovese Altitud: 400/500 metros sobre el nivel del mar Calidad del suelo: Principalmente caliza del Plioceno Sistema de formación: formación en espaldera con poda Guyot Densidad: 4.500 plantas por hectárea. Método de cultivo: cultivo tradicional. Vinificación: Fermentación en tinas de acero y crianza de 48 meses en tonel. Alcohol: 13,5/14%vol. Tiempo de crianza en botella: 6 meses mínimo Etiqueta metálica