Chianti orgánico

Chianti DOCG por Donna Enrico – Vino rojo rubí brillante. Aroma a vainilla, frutos del bosque, especias y canela. De sabor suave con recuerdos especiados, tabaco y fruta madura, es un tinto persistente y de gran calidad. - MARIDAJE: Ideal para acompañar embutidos, primeros platos a base de carne o caza, carnes a la brasa y quesos pecorino. - Servir a 18/20 grados Región de producción: Toscana Denominación: Chianti D.O.C.G. Año: 2021 Variedad de uva: 100% Sangiovese Altitud: 400/500 metros sobre el nivel del mar Calidad del suelo: Principalmente caliza del Plioceno Sistema de formación: formación en espaldera con poda Guyot Densidad: 4.500 plantas por hectárea. Método de cultivo: cultivo orgánico. Vinificación: Fermentación en tinas de acero. Crianza en barrica de roble durante 12 meses Alcohol: 14%vol. Tiempo de crianza en botella: 6 meses mínimo Contiene sulfitos