Vainilla de Comoras

Planifolia vainilla negra (gourmet) entera Origen: Comoras 4 vainas enteras, envasadas en tubo de ensayo de vidrio Peso neto: 12g / 0.42oz Descripción: Compuesto por 4 islas: Mayotte y tres islas independientes de Francia que forman la Unión de las Comoras Vainilla de Comoras Es ancho y plano, a menudo tiene un alto contenido de vainillina. Notas aromáticas: Según su lugar de producción, presenta notas de sotobosque, frutos del bosque (Grandes Comores), humus, más especiados (Anjouan). Modo de empleo: Esta vainilla se recomienda a menudo en aplicaciones saladas, con pescado, carnes blancas (ternera, cerdo, cordero), aves y preparaciones de cremas. Sin embargo, puede acompañar muy bien al chocolate o a la preparación de rones arreglados. Recetas: Caramelo de chocolate con pan de jengibre y escamas de sal rosa del Himalaya