Bourbon Vainilla Negra Gourmet Madagascar 1 kg - 14/16 cm

Mejore sus creaciones culinarias con nuestro paquete de vainas de vainilla Bourbon de Madagascar. ( 14 a 16 cm) - Variedad: planifolia (bourbon) - Tasa de humedad: 30-35% - Nivel de vainillina: 1,6 - 2,2% - Tamaño de la vaina: 14 a 16 cm - Peso de una vaina: 3-5 gramos Una experiencia de sabor excepcional Descubra nuestras vainas de vainilla Bourbon de Madagascar, cuidadosamente seleccionadas y refinadas durante varios meses para obtener un resultado incomparable. Déjate transportar por sus ricas y complejas notas de cacao crudo, aceite, vainilla, flores (rosa, azucena) y una ligera acidez, realzada con un corazón mantecoso, higo y ciruela pasa. Ideal para realzar tus postres, repostería y platos favoritos Nuestras vainas de vainilla Bourbon son el toque final perfecto para todas tus creaciones culinarias. Aportarán un sabor exquisito y un aroma irresistible a tus tartas, tartas, crème brûlées, salsas y mucho más. ¿Por qué elegir Borbón? - Refinamiento en baúles durante varios meses para una óptima concentración de aromas y sabor excepcional. - Vainas carnosas ricas en semillas para una experiencia de sabor intensa. - Cultivado cuidadosamente en Madagascar utilizando métodos tradicionales para una calidad incomparable. - Un aroma incomparable y un sabor complejo que realzará tus creaciones culinarias. Cacao crudo, notas florales, mantecosas y de higo. Sambava, Andapa, Vohémar, Antalaha  Guarde sus vainas de vainilla Bourbon para obtener una frescura óptima: Un entorno perfecto: coloca tus vainas en un frasco de vidrio hermético o en un tubo de metal. Un ambiente ideal: Opte por un lugar seco, protegido de la luz y el calor, entre 15°C y 20°C.