sal alpina

Descripción Sel des Alpes Origen: AustriaVolúmenes y pesos netos: 50ml / 80g / 2.46ozSal de mesa fina, humedad 0.04% Es en Salzkammergut, en los Alpes austríacos, donde se extrae esta sal fósil, resguardada desde hace 250 millones de años por una gruesa capa de roca. Esta sal es pura y rica en minerales. Su color, que varía del rojo al marrón pasando por tonos marrones, la convierte en una sal única, inusual, de sabor limpio, sin agresividad, con una salinidad en boca agradable y duradera. Modo de empleo Será perfecto para condimentar carnes blancas, pescados de carne blanca, pero también verduras cocidas, pastas y arroces.