Distillerie Castan - Whisky Vilanova
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- Fundada en 2013
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Una aventura iniciada en 1941 por Gilbert CASTAN. Desde hace 3 generaciones, la familia CASTAN comparte la pasión por las bebidas espirituosas y la experiencia de la destilación. En 2007 se construyó una destilería de nueva generación y el proyecto de crear un whisky francés comenzó en la familia en 2010.
La primera destilería de whisky de Occitania, Maison Castan, es reconocida por la calidad de sus bebidas espirituosas, la tradición y el arte de la destilación. La destilería ofrece varias expresiones de su gama, combinando aromas y conocimientos en el territorio de Villeneuve-sur-Vère, en Tarn. Como granja de destilería, el cultivo de cebada, la elaboración de cerveza, la destilación, el envejecimiento y el embotellado se llevan a cabo en el lugar.
La primera destilería de whisky de Occitania, Maison Castan, es reconocida por la calidad de sus bebidas espirituosas, la tradición y el arte de la destilación. La destilería ofrece varias expresiones de su gama, combinando aromas y conocimientos en el territorio de Villeneuve-sur-Vère, en Tarn. Como granja de destilería, el cultivo de cebada, la elaboración de cerveza, la destilación, el envejecimiento y el embotellado se llevan a cabo en el lugar.
