SOIF - Le Gin
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- Fundada en 2021
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soiflegin
SOIF (Espíritu de origen innegablemente francés) comienza con un encuentro entre Fred, Jérôme y Pierre-Olivier. Los tres vienen del mundo del vino, amantes del buen producto para beber y comer, la idea original es el clásico “¿Y si hiciéramos nuestra ginebra?”.
SOIF fue inicialmente una aventura un tanto egoísta de tres amigos que querían producir y beber exactamente su ginebra ideal. Lo que debería haber quedado en un cobertizo en el fondo de un jardín de Médoc finalmente ve la luz después de más de un año de pruebas, con la ambición ahora de ofrecer nuestra receta a otros consumidores.
Trabajamos tan duro con pasión que ahora parecía injusto que nuestra ginebra nunca saliera de este cobertizo. Su frescor atípico, su gran bebibilidad, sus aromas únicos y su método de elaboración 100% artesanal lo hacen único… ¡Al menos para nosotros tres, seguro que lo es! Soif Le Gin es nuestro primer producto, pero sin duda el inicio de una gran aventura.
SOIF fue inicialmente una aventura un tanto egoísta de tres amigos que querían producir y beber exactamente su ginebra ideal. Lo que debería haber quedado en un cobertizo en el fondo de un jardín de Médoc finalmente ve la luz después de más de un año de pruebas, con la ambición ahora de ofrecer nuestra receta a otros consumidores.
Trabajamos tan duro con pasión que ahora parecía injusto que nuestra ginebra nunca saliera de este cobertizo. Su frescor atípico, su gran bebibilidad, sus aromas únicos y su método de elaboración 100% artesanal lo hacen único… ¡Al menos para nosotros tres, seguro que lo es! Soif Le Gin es nuestro primer producto, pero sin duda el inicio de una gran aventura.
