Nuestra historia comienza hace nueve años, cuando decidimos actualizar el macaron antiguo, en Annemasse. Siempre siguiendo nuestro lema de “Orgánico, Bueno y Gourmand”, la familia crece y la roca de coco hace su aparición. En 2018, un poco apretados, decidimos instalarnos en Villaz, cerca de Annecy. Desde entonces, nuestros pasteleros elaboran con amor estos dulces para el placer de los más golosos. ¿Nuestra receta? – 100 gr de locura – 250 gr de motivación – 1 dl de ardor – una pizca de creatividad – buen ambiente sin proporciones Solo hay que meter al horno!!! Todos nuestros productos son 100% orgánicos, naturalmente sin gluten y elaborados artesanalmente.
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