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Fundada en
1932
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Distribuido en
Les fermes de Gally, Palais des Thés, Laiterie Gilbert (réseau de 30 fromageries), Maison Clément (Tours)
Ofrecer galletas extraordinarias con ingredientes excepcionales: ¡esta ha sido la misión de Maison Drans durante casi 100 años!
Elaboramos todas nuestras galletas artesanalmente en nuestro taller y utilizamos ingredientes 100% naturales (sin aromas, conservantes ni aditivos): mantequilla AOP de Charentes, huevos de gallinas camperas de Loué, harina tradicional de los molinos del Centro. Trabajamos con materias primas en nuestras recetas (fruta fresca, frutos secos, chocolate, quesos DOP, etc.) para conseguir esta calidad artesanal que nos es propia.
Fundada en 1932 en Sablé-sur-Sarthe por la familia Drans de pasteleros artesanos, la casa sobrevivió al siglo XIX junto a los Sabolien y ahora forma parte del patrimonio local. La casa, conocida por sus galletas de mantequilla suaves y crujientes, también ofrece los crujientes Croq'Amours.
En 2018, la Maison Drans fue adquirida por una pareja, Alexandra y Antoine Pelletier. En el origen de esta recuperación se encuentran cinco fabulosos años pasados expatriándose para grandes grupos junto a los chinos en Shanghai. Esta admiración por Francia y sus especialidades culinarias ha suscitado en ellos un enorme deseo de poner en valor el saber hacer francés, los maravillosos ingredientes de nuestro país y productos excepcionales.
Alexandra y Antoine decidieron volver a Francia para fundar y retomar una fábrica de galletas artesanales con un saber hacer único: Maison Drans se cruzó en su camino y fue amor a primera vista.Maison Drans ha sido admitida en la Escuela Culinaria de Francia como Productor Artesano de Calidad.