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MAISON DRANS

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Fundada en 1932
Distribuido en Les fermes de Gally, Palais des Thés, Laiterie Gilbert (réseau de 30 fromageries), Maison Clément (Tours)

Ofrezca productos extraordinarios con ingredientes excepcionales: ¡esta ha sido la misión de Maison Drans durante casi 100 años!

Hacemos todas nuestras galletas a mano en nuestro taller de elaboración y utilizamos ingredientes 100% naturales (sin aromas, conservantes ni aditivos): mantequilla DOP de Charentes, huevos de gallinas camperas de Loué, harina de Tradición de los molinos del Centro, Azúcar de Hauts de France. Trabajamos con materias primas en nuestras recetas (frutas frescas, frutos secos, chocolate…), para obtener esta calidad artesanal que nos es única.

Creada en 1932 en Sablé-sur-Sarthe por la familia Drans de pasteleros, la casa cruzó el siglo XIX junto a los Saboliens y hoy forma parte del patrimonio local. Conocida por su bizcocho dulce, la casa también ofrece croq'Amours crujientes, galletas untables ligeras y preparaciones para hacer en casa.
Maison Drans fue adquirida en 2018 por una pareja, Alexandra y Antoine Pelletier. En el origen de esta recuperación, cinco fabulosos años de expatriación para grandes grupos junto a los chinos en Shanghai. Esta admiración por Francia y sus especialidades culinarias ha hecho crecer en ellos un inmenso deseo de resaltar el saber hacer francés, los maravillosos ingredientes de nuestro país y productos excepcionales.
Alexandra y Antoine optaron por regresar a Francia para comenzar y hacerse cargo de una fábrica de galletas artesanales con un saber hacer especial: Maison Drans se cruzó en su camino y el enamoramiento fue inmediato.

Maison Drans ingresó en el Culinary College of France como productor artesano de calidad