Dame Corinne ha instalado su fábrica de galletas medievales en la ciudad medieval de Provins (ciudad medieval catalogada por la Unesco) y fabrica galletas cuyas recetas se remontan a la Edad Media.
Apasionada de la historia y apasionada pastelera, Dame Corinne no pudo resistir las ganas de compartir y descubrir estos dulces de otra época.
Nuestras Galletas, de escritos medievales, y de fuentes históricas como: Le Viandier, Le Mesnagier de Paris, recetas anónimas…
y varios países (Francia, España, Inglaterra, Alemania…), descubrirás todo un mundo de sabores
historia que los gourmets y sibaritas apreciarán sin restricciones!
Nuestras recetas de galletas van desde el siglo X hasta el siglo XV.
En cada uno de los paquetes, la historia de la galleta responde a tu curiosidad.
La fabricación es francesa, totalmente artesanal, con solo productos orgánicos, sin aditivos ni conservantes.
Fabricamos especialmente para usted, a petición suya, para garantizarle una calidad gustativa óptima
y un BBD de 6-7 meses.
¡Muerde la historia gourmet de la Edad Media!
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