NOUN La Noisette
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- Fundada en 2021
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Noun_lanoisette
QUIÉNES SOMOS ?
Noun es mi apodo: Manon alias Noune, Nounette, Manou; así es como quería nombrar mi marca. Pero detrás de Noun La Noisette también se esconde Jacques. Jacques es mi padre alias Jacquo o Jack.
🌰 "¿AVELLANAS? - Esa fue la reacción de Jacques cuando le dije que quería meterme en los avellanos. Una cadena de “¡AHH! », «¡OH! ", " ESTUPENDO ! ". Como habrás entendido, el Jacques no es una especie difícil de convencer. En fin, en el proceso le tiro un "Nos vamos a asociar en la finca", ni visto ni conocido firma los papeles y no se da cuenta de nada. Eso está hecho.
Hace tres años que plantamos nuestros primeros avellanos y desde entonces hemos cuidado como podemos 10.000 árboles. Con paciencia, con constancia, con mucho amor. Y reconozco que Jacques está más dotado que yo para eso.
Nos hemos unido así a una cooperativa que nos vincula con casi otros 300 plantadores y productores de nueces y avellanas en Francia.
Es con estas avellanas que llevamos dos años cocinando, mezclando, mezclando y creando productos Noun.
Estos productos son solo la punta del iceberg, el que puedes conocer, saborear, oler y tocar. El lado sumergido es este, del que os hablo aquí un poco por las redes. Esta hermosa aventura comenzó hace más de dos años, y antes de eso, meses de reflexión. Es mucha energía, ganas, es querer cambiar las cosas: y para cambiar el mundo, primero tienes que cambiar el tuyo.
En cada producto, en cada tarro, es pues un poco de toda esta historia que transmitimos.
Noun es mi apodo: Manon alias Noune, Nounette, Manou; así es como quería nombrar mi marca. Pero detrás de Noun La Noisette también se esconde Jacques. Jacques es mi padre alias Jacquo o Jack.
🌰 "¿AVELLANAS? - Esa fue la reacción de Jacques cuando le dije que quería meterme en los avellanos. Una cadena de “¡AHH! », «¡OH! ", " ESTUPENDO ! ". Como habrás entendido, el Jacques no es una especie difícil de convencer. En fin, en el proceso le tiro un "Nos vamos a asociar en la finca", ni visto ni conocido firma los papeles y no se da cuenta de nada. Eso está hecho.
Hace tres años que plantamos nuestros primeros avellanos y desde entonces hemos cuidado como podemos 10.000 árboles. Con paciencia, con constancia, con mucho amor. Y reconozco que Jacques está más dotado que yo para eso.
Nos hemos unido así a una cooperativa que nos vincula con casi otros 300 plantadores y productores de nueces y avellanas en Francia.
Es con estas avellanas que llevamos dos años cocinando, mezclando, mezclando y creando productos Noun.
Estos productos son solo la punta del iceberg, el que puedes conocer, saborear, oler y tocar. El lado sumergido es este, del que os hablo aquí un poco por las redes. Esta hermosa aventura comenzó hace más de dos años, y antes de eso, meses de reflexión. Es mucha energía, ganas, es querer cambiar las cosas: y para cambiar el mundo, primero tienes que cambiar el tuyo.
En cada producto, en cada tarro, es pues un poco de toda esta historia que transmitimos.
