Ankorstore /  Comida & Bebida /  Les Mirliflores

Les Mirliflores

Envía pedidos dentro entre 3 y 5 días

Mínimo 100 €

Las mejores marcas en un único pedido de 300,00 € con portes gratis para siempre

  • Fundada en 2016
En Les Mirliflores, cada galleta cuenta una historia.
Fundada por Elisa y Gwenaëlle, dos apasionadas ex historiadoras, nuestra fábrica de galletas artesanales devuelve la vida a los sabores olvidados del patrimonio culinario francés. Después de una extensa investigación en manuscritos antiguos, hemos encontrado recetas auténticas que datan desde la Edad Media hasta la Primera Guerra Mundial. Cada galleta viene con un folleto que cuenta su origen.

Fabricamos todos nuestros productos a mano en nuestro taller de Tarn. Cada galleta es moldeada, cortada y envasada a mano, con el máximo cuidado. Seleccionamos ingredientes de calidad, procedentes en la medida de lo posible de productores locales. Para las materias primas que no podemos encontrar en Francia, como el té, el cacao o algunas especias, recurrimos a proveedores comprometidos y trazables.

Además de nuestra gama histórica, hemos desarrollado una gama de autor dulce y salada más abierta, inspirada en nuestro terruño y nuestra creatividad, con combinaciones atrevidas como las de sésamo y flor de sal o las galletas de mantequilla con vino tinto de Gaillac. Por último, nuestra gama de bebidas históricas retoma los sabores de antaño a través de cacaos especiados para beber y tés aromatizados inspirados en recetas antiguas.