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La Fabrique - Cookies

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  • Fundada en 2012
  • Distribuido en Big Fernand, Pokawa, La Grande Epicerie de Paris, Sushi shop, Frichti, FoodCheri, Quitoque, Djawa, Melchior, Foodles...
La Fabrique Cookies siempre se ha comprometido a hacer galletas de acuerdo con las reglas del arte - gourmet, suaves, sabrosas - respetando los mejores estándares de calidad. En otras palabras, cookies "como allá" con el conocimiento "bueno aquí".

Y para que nuestros cookies que ofrecen lo mejor de sí mismos, la cookie masa se prepara todos los días (en nuestra fábrica en Clichy, en la región de París), y luego enviado a tiendas, calibrados y preparados a mano, y finalmente horneados. En el acto … Para convertirse en deliciosas galletas.

Y si nuestras cookies son tan buenas, es (también) porque solo ponemos cosas buenas en ellas. Cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado por su calidad, su sabor ... y su origen francés, incluso local cuando es posible.

Nuestra mantequilla fresca es una DOP Charentes-Poitou. Nuestros huevos orgánicos provienen de granjas al aire libre en el sureste. Nuestra harina, del Centre Val de Loire, se elabora con trigo cosechado a menos de 90 km del molino donde se produce. Nuestro caramelo de mantequilla salada proviene de Isigny. Nuestros chocolates belgas están hechos de cacao certificado como sostenible y de comercio justo. Y así enseguida. Y por supuesto: sin sabores ni conservantes artificiales, sin aceite de palma ni margarina. Galletas de mantequilla 100% pura.

Estos ingredientes se muestran en una multitud de recetas únicas, elaboradas por nuestros pasteleros.

Por último, nuestro bolso está elaborado con celulosa de madera 100% natural, con madera procedente de bosques gestionados de forma sostenible. Por tanto, es biodegradable y compostable en casa.

Morder una galleta es compartir un simple placer, con los demás o contigo mismo. Es para darte un toque de dulzura, para darle sabor a un día soso, para poner un poco de sol en un día gris. Detrás de una galleta se esconde todo un mundo de maravillas, así que ... ¡Pon un poco de galleta en tu vida!
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