Distillerie Terre Froide
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- Fundada en 2023
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CONCEBIMOS, DESTILAMOS
Y PRODUCIMOS NUESTROS PROPIOS LICORES
Ginebra holandesa, anís, génépi y whisky orgánico
Somos de los pocos en Francia que llevamos a cabo todo el proceso de producción. Para promover este saber hacer, hemos hecho de nuestra destilería un lugar de vida abierto a todos. Nuestra destilería es un edificio del siglo XIX. Originalmente una antigua posada, que se convirtió en un mercado de pulgas, restauramos este lugar para instalar nuestros alambiques y producir nuestros licores en pequeños lotes. También ofrecemos catas in situ, iniciaciones a la destilación y visitas didácticas sobre nuestra artesanía.
UNA PRODUCCIÓN 100% PASIÓN,
100% ARTESANAL Y 100% MALTA PURA
Recetas con alquimia perfecta
Todos nuestros destilados se elaboran en casa, desde la elaboración de la malta hasta la fermentación del mosto, desde la destilación hasta la maduración del producto.
Para ello, trabajamos con productores locales e incluso ultralocales para promover nuestra tierra fría, nuestro terroir. A partir de estas materias primas realizamos un trabajo minucioso para obtener destilados originales, sabrosos y refinados.
Y PRODUCIMOS NUESTROS PROPIOS LICORES
Ginebra holandesa, anís, génépi y whisky orgánico
Somos de los pocos en Francia que llevamos a cabo todo el proceso de producción. Para promover este saber hacer, hemos hecho de nuestra destilería un lugar de vida abierto a todos. Nuestra destilería es un edificio del siglo XIX. Originalmente una antigua posada, que se convirtió en un mercado de pulgas, restauramos este lugar para instalar nuestros alambiques y producir nuestros licores en pequeños lotes. También ofrecemos catas in situ, iniciaciones a la destilación y visitas didácticas sobre nuestra artesanía.
UNA PRODUCCIÓN 100% PASIÓN,
100% ARTESANAL Y 100% MALTA PURA
Recetas con alquimia perfecta
Todos nuestros destilados se elaboran en casa, desde la elaboración de la malta hasta la fermentación del mosto, desde la destilación hasta la maduración del producto.
Para ello, trabajamos con productores locales e incluso ultralocales para promover nuestra tierra fría, nuestro terroir. A partir de estas materias primas realizamos un trabajo minucioso para obtener destilados originales, sabrosos y refinados.
