La destilería está situada en el corazón de los Alpes en Annecy.
Amante de la vida, del buen producto y de mi país, me apasiona elaborar y crear productos tradicionales de mi región mientras descubro la posibilidad de abrirla a horizontes respetuosos pero ilimitados.
La naturaleza, las plantas pero también las personas y la cultura de la montaña hacen lo que somos.
Nuestras montañas son ricas, las producciones de la Destilería del Saint-Esprit se enriquecen.