Esprit des Gaves
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- Fundada en 2021
Hola :-)
En el corazón del suroeste de Francia, decidimos hacer realidad nuestro sueño: crear una destilería. “Nosotros” somos Franck, Florian, Thomas y François, cuatro geólogos, amigos desde hace mucho tiempo. Fue en Bearn donde decidimos tirar el cerdo al maíz. Blind Pigs Distillers es la fuerte ambición de crear una destilería a nuestra imagen: amigable, cercana a su entorno e inconformista.
Hemos elegido crear bebidas espirituosas populares y de calidad, respetando una fuerte ética. Para lograrlo, demostramos ingenio y creatividad. En definitiva, se nos mojaron los bañadores… ¡y los cubitos de hielo! Desde Pastis du Sud-Ouest hasta el “whisky francés” y una ginebra con carácter, todo se elabora bajo el signo del placer de explorar y compartir.
Centrada en una red local de productores, nuestra destilería destacará naturalmente uno de los cereales reyes de Bearn: el Milhòc (Maíz en Bearne).
Pero nuestra hermosa región de Francia tiene muchos otros secretos que revelar y son estos sabores los que nosotros, los Blind Pigs Distillers, concentraremos con nuestras diferentes creaciones.
En el corazón del suroeste de Francia, decidimos hacer realidad nuestro sueño: crear una destilería. “Nosotros” somos Franck, Florian, Thomas y François, cuatro geólogos, amigos desde hace mucho tiempo. Fue en Bearn donde decidimos tirar el cerdo al maíz. Blind Pigs Distillers es la fuerte ambición de crear una destilería a nuestra imagen: amigable, cercana a su entorno e inconformista.
Hemos elegido crear bebidas espirituosas populares y de calidad, respetando una fuerte ética. Para lograrlo, demostramos ingenio y creatividad. En definitiva, se nos mojaron los bañadores… ¡y los cubitos de hielo! Desde Pastis du Sud-Ouest hasta el “whisky francés” y una ginebra con carácter, todo se elabora bajo el signo del placer de explorar y compartir.
Centrada en una red local de productores, nuestra destilería destacará naturalmente uno de los cereales reyes de Bearn: el Milhòc (Maíz en Bearne).
Pero nuestra hermosa región de Francia tiene muchos otros secretos que revelar y son estos sabores los que nosotros, los Blind Pigs Distillers, concentraremos con nuestras diferentes creaciones.
