Chile pecorino, rúcula, aceituna - Pecorino con chile, rúcula y aceituna negra con leche de oveja Gargano (1kg)

Queso hilado elaborado con leche fresca de oveja del Gargano aromatizado con guindilla, rúcula y aceituna negra. Madurado durante 3 meses, trabajado con una mezcla de guindilla, rúcula y aceituna negra, esta versión muy original que nos ofrece nuestro quesero artesano revela el sabor de la leche de oveja con estos aromas. Con un ligero amargor ofrecido por la rúcula, apoyado por la guindilla y la aceituna negra, este queso es ideal sobre una pequeña rebanada de pan tostado Peso: 1,1 kg. Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, sal.*Valores nutricionales (por 100g): Energía 1721Kj/431Kcal - Grasas 33g incluyendo ácidos grasos saturados 22g - Hidratos de carbono 0,5g incluyendo azúcar 0,5g - Proteínas 28g - Sal 1,3g. Precio/kg: 29,7 € sin IVA. Nota: Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir en un plazo de 7 días. *No apto para personas con intolerancia a la lactosa.