Queso fresco - Scamorza de Apulia ahumado - leche de vaca (450 g)

Elaborado por nuestro caseificio Il Parco en San Giovanni Rotondo en Gargano, con leche de vaca de la región de Puglia. La scamorza simple es un queso firme, de cuajada estirada, añejado durante dos a cinco semanas y que se encuentra generalmente. Tiene una hermosa corteza suave y un sabor aromático y delicado. Se puede consumir rallado o en rodajas para derretirlo en tus pastas, pizzas, gratinados, etc. pero también crudo, en rodajas o en dados, para añadir a tus ensaladas o brochetas, por ejemplo. También existe en versión natural. •Presentación: 12 piezas de 450g envasadas al vacío por paquete. • Precio/kg: 13,93 € sin IVA. • País de origen: Italia. • DLC: 45 días desde su recepción en nuestro almacén (todos los lunes). * Sus pedidos deberán llegarnos el martes antes de las 12:00 horas para ser entregados a partir del martes siguiente en transporte refrigerado a 4°.