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Fromage sec affiné - Pecorino al pistacchio - Pecorino à la pistache du Gargano - lait de brebis (1,9kg)
OLIO DI SERRA

Queso seco curado - Pecorino al pistacchio - Pecorino con pistacho del Gargano - leche de oveja (1,9kg)

Un queso hilado elaborado con leche fresca de oveja, combinado con el dulzor de los pistachos. Refinado durante unos meses, se adorna con pequeños trozos de pistachos italianos tostados. Su corta maduración le confiere una masticación agradable y revela el sabor único de la leche de oveja. El pistacho revela sutiles notas saladas y tostadas. El Pecorino al pistacho se le ofrece en una pieza entera de aproximadamente 1,9 kg envasada al vacío. Precio por kg: 22,35 € sin IVA - Vendido por unidad

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