La empresa está ubicada en Belpasso, un pequeño pueblo en el volcán Etna. Producimos Aceite de Oliva Virgen Extra Artesanal desde 1950, con las aceitunas de la variedad Nocellara dell'Etna presente exclusivamente en el Volcán Etna. Las aceitunas se recogen a mano y se llevan a nuestra almazara donde unas horas después se prensan en una moderna planta con extracción en frío. Producimos Aceites Convencionales, Orgánicos, Dop Monte Etna e IGP Sicily.